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小蘑菇也能做成大产业
发布日期:[08-08-13 15:46:27] 点击次数:[]

     遵化食用菌产业的兴盛发展仅有十来年时间,但却成了当地农民发家致富的一大产业。回顾和总结这一产业的发展历程,我们最深刻的体会是,农民的生产积极性和地方政府的大力扶持,是促使遵化食用菌产业扶摇直上的关键所在。

  目前,全市已有5000多户、6万多人从事食用菌生产经营,主产区农民人均纯收入达到4500元。为推动这一产业发展,市政府每年安排专项资金,对新建食用菌大棚户给予1万元以上的小额贷款和1500元的经济补贴,并对科技种菌带头人给予物质奖励。同时,针对家庭承包经营体制下地块分散的实际情况,采取土地流转、大户承包、企租民营等形式,集中规划,连片建设,使之在主产区形成规模化生产、区域化开发的格局。

  为规范食用菌生产,提高产品质量,增强产品市场竞争力,我们还组织专业技术力量研究制订了《北方香菇综合标准》,其中《北方香菇菌种》、《北方香菇菌种生产规程》等五项标准成为河北省地方标准。《北方香菇综合标准》是全国第一个综合性生产标准,从根本上规范了菇农的生产行为,全市香菇一级品率达到60%以上,使全市食用菌生产真正步入了科学健康的发展轨道。

  同时,市政府还组织平安城、东新庄、苏家洼三个食用菌主产乡镇开展无公害基地环保认证,并注册了“黎河”和“宝伞”牌商标,使全市食用菌带着商标闯市场,不仅成功占领京津冀、东北三省、山东、河南等国内重要市场,而且远销日本、东南亚及欧美等地,使原产地的食用菌在国内外市场上形成了较高的知名度。

  在拓宽销售市场方面,市政府大力扶持食用菌协会和经纪人队伍建设。目前,全市拥有9个市、乡两级食用菌协会,500多个经纪人,他们跑市场、引客户、搞服务,每天吸引大量客商来遵化收购食用菌,保持了食用菌产销两旺的良好态势。




 
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